Bienvenue au Jardin aux Escargots  !

 

Voici venu la période de récolte et la transformation de notre production 2021 ! La météo ayant été maussage et même froide en début de saison d'élevage (mai, juin, juillet), nos petites bêtes à cornes ont moins bien grandi que les autres années. Nous avons attendu pour finir de les rammasser et nous sommes donc en retard sur notre planning de transformation... Il faudra cravacher en octobre pour pouvoir livrer en temps et en heure les grandes surfaces de la région ! Nos salons reprennent aussi et c'est avec joie que nous vous retrouverons en région.

La boutique à la ferme est ouverte sur rendez-vous en ce moment. Pour les fêtes de fin d'année, nous serons ouverts tous les jours du 18 au 31 décembre. Pour vos commandes, comme d'habitude, le bon de réservation est téléchargeable sur ce site.

Au plaisir de vous retrouver !

 

 

Notre Ferme-Auberge

dans le Guide Vert Michelin !

 

 

 

 

 

Nous sommes heureux d'avoir été retenu par le Guide Vert Michelin 2021 parmi les deux restaurants répertoriés sur Mauriac et ses alentours !

Une belle récompense pour la première année de notre Ferme-Auberge.

Chez nous : Voir le reportage de France 3 Auvergne

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