Le Jardin aux Escargots
Le Jardin aux Escargots

Parmi "100 lieux pour les curieux"

Le Jardin aux Escargots a été choisi pour figurer dans le tout nouveau guide des Editions Bonneton: "Cantal: 100 lieux pour les curieux".

Ce guide écrit par Monique Lafarge et illustré des photos de Christian Juge met en lumière notre élevage avec une double page texte et une double page photo du parc d'élevage. Un grand merci aux auteurs !

Le guide est disponible en librairie ou sur le site: www.editions-bonneton.com

Nos escargots au Bailliage

Retrouvez dès à présent nos escargots à l'Hôtel restaurant Le Bailliage à Salers. Le chef Jean-Michel Gouzon vous propose une recette originale d'escargots en râgout parfumé à l'absinthe avec petits légumes croquants. N'hésitez pas à vous rendre sur leur site pour découvrir cet hôtel restaurant qui vous offre de splendides prestations pour un séjour découverte du Cantal inoubliable:

www.salers-hotel-bailliage.com

 

Depuis 2007, Isabelle et Christophe Chaumeil sont heureux de vous accueillir au Jardin aux Escargots.

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