VISITE ET DEGUSTATION, de mai à septembre

La visite de l’élevage en plein air est guidée par Isabelle ou Christophe. Elle permet de découvrir la vie des escargots, leur anatomie, les différentes espèces, la reproduction, les méthodes d’élevage et de préparation, les différentes façon de les cuisiner… Les adultes en apprennent autant que les enfants ! La visite se poursuit sur la terrasse couverte par un échange avec les producteurs et une dégustation (si vous le souhaitez) de différentes spécialités accompagnées d’un verre de vin blanc du Cantal ou d’un jus de pomme fermier. (Durée: environ 1 h 30).

HORAIRES DES VISITES GUIDEES: du lundi au samedi, départ  à 15 heures et à 17 heures. Possible le matin sur réservation.

TARIFS: Visite + dégustation: adultes 6.00 €, moins de 12 ans: 4.50 €.

Visite seule : adulte 4.50 € ; gratuit moins de 12 ans.

Acceuil de groupes : nous consulter

NOCTURNES MARDI SOIR, en juillet-août (réservation avant 16 heures), visite guidée à 19 h  puis repas à la carte (à partir de 8.50 €) avec les produits fermiers de notre boutique (charcuterie, fromages, tartines gourmandes, desserts...il n’y a pas que des escargots !)